雨哥蠔業(yè)，作為中國(guó)生蠔產(chǎn)業(yè)智造服務(wù)商，正以其卓越的品質(zhì)和不懈的創(chuàng)新精神，引領(lǐng)著全球?qū)χ袊?guó)生蠔的熱愛(ài)與追求。

自改革開(kāi)放的春風(fēng)吹拂渤海灣起，雨哥家族從1990年起便精準(zhǔn)地把握了生蠔出口業(yè)務(wù)的商機(jī)。他們憑借敏銳的市場(chǎng)洞察力和不懈的奮斗精神，迅速在生蠔出口領(lǐng)域嶄露頭角。通過(guò)引進(jìn)先進(jìn)的養(yǎng)殖技術(shù)和凈化設(shè)備，確保了生蠔的全年穩(wěn)定供應(yīng)，并以卓越的品質(zhì)和信譽(yù)贏得了國(guó)際客戶的廣泛贊譽(yù)。

隨著國(guó)內(nèi)市場(chǎng)的蓬勃發(fā)展，創(chuàng)始人楊雨先生于2011年創(chuàng)立了雨哥品牌，致力于推動(dòng)中國(guó)生蠔產(chǎn)業(yè)的崛起。他堅(jiān)信中國(guó)生蠔的品質(zhì)和口感不輸進(jìn)口生蠔，提出了“相信國(guó)蠔，相信雨哥”的理念。通過(guò)先進(jìn)的凈化技術(shù)和嚴(yán)格的質(zhì)量控制，雨哥品牌打破了進(jìn)口生蠔壟斷中國(guó)高端市場(chǎng)的局面，贏得了消費(fèi)者的青睞。

雨哥人始終秉持著為國(guó)蠔崛起的使命，專注于為消費(fèi)者提供安全、美味、令人放心的生蠔產(chǎn)品。他們不斷細(xì)分生蠔品類市場(chǎng)，提升產(chǎn)品品質(zhì)，以滿足不同消費(fèi)者的需求。同時(shí)，雨哥品牌注重產(chǎn)品的性價(jià)比，為消費(fèi)者創(chuàng)造更大的價(jià)值。這種以消費(fèi)者為中心的經(jīng)營(yíng)理念贏得了市場(chǎng)的廣泛認(rèn)可。

2013年，旗下高端品牌雨哥世家?生蠔以“真凈化，更放心”的品質(zhì)承諾，迅速成為餐飲行業(yè)的優(yōu)選品牌。他們勇?lián)鎯艋柕拈_(kāi)拓重任，開(kāi)放技術(shù)賦能同行，推動(dòng)了國(guó)內(nèi)生蠔產(chǎn)業(yè)的迅猛發(fā)展。這一舉措不僅提升了雨哥品牌的知名度和影響力，更為中國(guó)生蠔產(chǎn)業(yè)的崛起注入了新的活力。

2016年，建立了國(guó)內(nèi)首份《鮮、凍生食牡蠣》企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，并榮幸成為米其林、黑珍珠等國(guó)際知名餐飲企業(yè)的優(yōu)質(zhì)供應(yīng)商。這一榮譽(yù)不僅證明了雨哥世家?在生蠔品質(zhì)和技術(shù)方面的卓越成就，也為他們進(jìn)一步拓展國(guó)際市場(chǎng)奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

在接下來(lái)的數(shù)年里，雨哥蠔業(yè)在行業(yè)內(nèi)和社會(huì)公益領(lǐng)域都展現(xiàn)出了顯著的活力與貢獻(xiàn)。他們不僅參與籌備并成立了中國(guó)飯店協(xié)會(huì)海鮮專業(yè)委員會(huì)，推動(dòng)了行業(yè)的規(guī)范化發(fā)展;更在乳山基地投資建立了首家刺身生蠔鮮活工廠，引領(lǐng)了中國(guó)生蠔凈化技術(shù)的革新。此外，他們還獨(dú)創(chuàng)了“7M鮮甜”體系，確保產(chǎn)品質(zhì)量的全方位保障，同時(shí)加強(qiáng)了知識(shí)產(chǎn)權(quán)體系，成功獲得了多項(xiàng)發(fā)明專利和商標(biāo)保護(hù)。這些行動(dòng)不僅鞏固了雨哥蠔業(yè)在生蠔產(chǎn)業(yè)中的領(lǐng)導(dǎo)地位，更展現(xiàn)了其持續(xù)創(chuàng)新的能力，為未來(lái)的發(fā)展奠定了堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。

面對(duì)生蠔產(chǎn)業(yè)的多重挑戰(zhàn)，雨哥蠔業(yè)推出了新品牌七海貍?，堅(jiān)定提出了“七海貍?生蠔——非淡化自然肥生蠔守護(hù)者”的核心理念，并以“0淡化0添加，蒸的不縮水”為口號(hào)，提升了消費(fèi)者對(duì)高品質(zhì)生蠔的認(rèn)知和辨別能力。這一理念的推行不僅彰顯了雨哥蠔業(yè)對(duì)品質(zhì)生蠔的執(zhí)著追求，更在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中贏得了更多消費(fèi)者的青睞與支持。

2023年，雨哥蠔業(yè)對(duì)品牌進(jìn)行了全新定位，將雨哥食品升級(jí)為雨哥蠔業(yè)，凸顯了其專注于打造優(yōu)質(zhì)生蠔的堅(jiān)定信念。在此過(guò)程中，雨哥蠔業(yè)不僅明確了其專注于生蠔產(chǎn)業(yè)的社會(huì)責(zé)任，更在人才引進(jìn)和全國(guó)服務(wù)中心布局等方面加大了投入，展現(xiàn)了強(qiáng)勁的發(fā)展勢(shì)頭與實(shí)力。同年，因其卓越表現(xiàn)和突出貢獻(xiàn)，榮獲“地標(biāo)食材代表企業(yè)”的殊榮，這既是對(duì)其過(guò)去努力的肯定，也是對(duì)其未來(lái)發(fā)展的鼓舞與期許。

2024年，雨哥蠔業(yè)在廣州世界食品展上大放異彩，榮獲“最受歡迎品牌”獎(jiǎng)項(xiàng)。在首屆“雨哥蠔業(yè)”杯北京市中華廚藝研究會(huì)西餐烹飪技能大賽中，其生蠔是烹飪技藝得到了高度認(rèn)可。在第二屆青島海洋美食文化節(jié)的“雨哥蠔宴”上，更是摘得特金獎(jiǎng)的桂冠。這些榮譽(yù)不僅彰顯了雨哥蠔業(yè)在生蠔產(chǎn)業(yè)的領(lǐng)導(dǎo)地位，也充分證明了其品牌影響力和市場(chǎng)認(rèn)可度的不斷提升。

雨哥蠔業(yè)堅(jiān)守“相信國(guó)蠔，相信雨哥”的品牌信仰，致力于引領(lǐng)生蠔產(chǎn)業(yè)的創(chuàng)新潮流和品質(zhì)升級(jí)。公司不僅注重產(chǎn)品質(zhì)量的持續(xù)提升，更通過(guò)科研投入、引進(jìn)尖端技術(shù)與先進(jìn)管理經(jīng)驗(yàn)，為提升生蠔品質(zhì)、增強(qiáng)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力注入源源不斷的動(dòng)力。秉持著“中國(guó)的生蠔，世界的雨哥”的宏偉愿景，雨哥蠔業(yè)矢志不渝地推動(dòng)中國(guó)生蠔產(chǎn)業(yè)走向世界舞臺(tái)，讓世界愛(ài)上中國(guó)蠔。同時(shí)，公司還積極參與行業(yè)交流與社會(huì)公益活動(dòng)，致力于推動(dòng)生蠔產(chǎn)業(yè)的規(guī)范化、標(biāo)準(zhǔn)化發(fā)展，以實(shí)際行動(dòng)履行企業(yè)社會(huì)責(zé)任，砥礪前行，責(zé)任如初。

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