水蜜桃是夏季水果，一般在6月到8月之間上市。至于什么品種好吃，這個(gè)因人而異。不過(guò)目前比較受歡迎的品種有紅杏、巨峰蜜桃、豐水蜜桃等。

水蜜桃是幾月份的水

水蜜桃是一種溫性的水果，具體成熟上市時(shí)間是5-9月份左右，不過(guò)具體成熟時(shí)間還是和水蜜桃的品種有關(guān)，像是春花這樣的早熟品種一般在5月份左右就能上市，想要吃到口感最好的水蜜桃還是要在夏季。

(資料圖)

水蜜桃什么品種好吃

1、陽(yáng)山水蜜桃

陽(yáng)山水蜜桃是江蘇的特產(chǎn)，比普通的水蜜桃個(gè)頭更大汁水更多，口感也更好，每年5月上市。

2、香山水蜜桃

它的果實(shí)接近圓形，花粉量很多，接受果核地方的果肉呈紅色，它的果肉有淡淡的水蜜桃清香。香山水蜜桃果實(shí)發(fā)育期只有3個(gè)月，每年7月成熟。

3、源東白桃

源東白桃是產(chǎn)于浙江金華的品種，它的果實(shí)形狀是卵圓形，果肉呈黃色，每年5～6月成熟，可加工制成罐頭食用。

4、新川中島桃

新川中島桃是從日本引進(jìn)的品種，這種水蜜桃適應(yīng)能力很強(qiáng)，大部分地區(qū)都能種植，它果肉的甜度很高。

5、浙江奉化水蜜桃

充足的光照及晝夜溫差大的特點(diǎn)，非常有利于水蜜桃養(yǎng)分積累和果實(shí)著色。所以奉化的水蜜桃都很紅，看起來(lái)就有”食欲”。

6、山東蒙陰水蜜桃

蒙陰桃桃色澤艷麗，果肉細(xì)膩，汁甜如蜜，個(gè)大味香。

7、陜西水蜜桃

硬中帶軟，肉質(zhì)十分細(xì)嫩，汁水十足，味甜如蜜。

水蜜桃是涼性還是熱性

水蜜桃屬于溫性水果，比較偏向熱性。水蜜桃通常在夏季上市，可以用來(lái)冰鎮(zhèn)結(jié)束，但其實(shí)水蜜桃屬于溫性食物，適合大部分人使用，而且水蜜桃口感甘甜，營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)也很多，對(duì)身體來(lái)說(shuō)是非常健康的一種水果。

水蜜桃是毛桃么

水蜜桃不是毛桃，這兩種桃子不是一個(gè)品種。水蜜桃和毛桃的科屬、外形、口感和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值都不一樣。

科屬不同：

水蜜桃是薔薇科桃屬水果，而毛桃是薔薇科毛桃屬水果。

外形不同：

水蜜桃表皮絨毛少、個(gè)頭大、皮薄，外形呈球形，表皮白里透紅，單個(gè)可重100～200g，最大的可重300g以上；而毛桃表皮有很多毛，且個(gè)頭小皮稍厚，外形呈球形，但先端微尖或圓鈍，表皮呈淡黃色，里面的果核很小，有很深的溝紋。

口感不同：

水蜜桃鮮嫩多汁，吃到嘴里甜中帶酸，味道非常可口，別有一番風(fēng)味。而毛桃成熟以后，吃起來(lái)只是一種甜味，口感偏軟和偏硬的都有，沒(méi)有水蜜桃甜中有酸爽脆感。

而且毛桃的果肉比較薄，水分和糖分并不是很充足；水蜜桃的果肉比較厚實(shí)，而且甜軟多汁，富含糖分和水分。

營(yíng)養(yǎng)價(jià)值不同：

水蜜桃內(nèi)含豐富的維生素C、蛋白質(zhì)和鐵元素，其中蛋白質(zhì)含量比葡萄、蘋(píng)果高一倍，比梨子高七倍，鐵元素含量比蘋(píng)果高三倍，比梨子高五倍，具有潤(rùn)肺、清胃、美膚、祛痰的效果；毛桃中也含有豐富的維生素C、鐵元素及果膠，但含量沒(méi)有水蜜桃的多。

標(biāo)簽：