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8月26日，第十一屆新疆國際食品餐飲博覽會（以下簡稱食餐會）在新疆國際會展中心拉開帷幕。

8月26日，第十一屆新疆國際食品餐飲博覽會開幕儀式現場。天山網-新疆日報記者 張新軍攝

本屆食餐會同期舉辦新疆預制菜產業供應鏈展洽會、2023新疆餐飲連鎖加盟展。展覽面積達12000平方米，設置餐飲、食品、商務及配套活動四大板塊，共10個展區、400余個國際標準展位，參展企業超300家。食餐會將于8月29日結束。

8月26日，第十一屆新疆國際食品餐飲博覽會上，觀眾在了解產品。天山網-新疆日報記者 張新軍攝

8月26日，工作人員在第十一屆新疆國際食品餐飲博覽會現場直播帶貨。天山網-新疆日報記者 張新軍攝

本屆食餐會由水磨溝區人民政府、烏魯木齊市商務局指導，新疆國際會展中心、新疆餐飲協會、烏魯木齊飲食服務行業協會主辦。

自2010年以來，烏魯木齊市已成功舉辦了10屆食餐會，在高質量打造國內外食品和餐飲領域交流平臺，推進各方洽談合作，展示新疆特色餐飲文化，吸引國內外餐飲和食品品牌開拓新疆市場方面起到了很好的促進作用。本屆食餐會將舉辦8場商務對接會以及數十場專業活動，還有品牌推介會、新品發布會、品鑒會、答謝會等精彩活動。

烏魯木齊市商務局黨組書記、新疆國際會展中心黨總支書記閆峻說：“今年以來，我市持續優化營商環境，出臺促消費、穩增長、惠民生舉措，成效顯著。今年上半年，我市餐飲業收入實現高速增長，同比增長達21.8%”。

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